Posted by fuzarca | Posted in Fuzarca Geral | Posted on 25-11-2010
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Queridos,
Estou numa correria tremenda com jornada quádrupla!! Se alguém quiser encomendar uma cesta de natal para alguém querido me avise com antecedência para eu me programar e atender a todos com carinho e dedicação de sempre, ok?
Beijos.
Posted by fuzarca | Posted in Fuzarca Geral | Posted on 25-11-2010
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Queridos, eis mais uma encomenda entregue pela Fuzarca! Dessa vez foi uma cesta de presente para minha amiga Mari ao seu marido Bruno pelos 21 anos de casamento!
O maridão fez a caricatura para a cesta (chique!)!
Beijos e encomendem!
Posted by fuzarca | Posted in Fuzarca Geral | Posted on 23-10-2010
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Queridos,
Esta estou entregando hoje!!! Adorei fazer esta cesta !!!! Ela foi feita com produtos de primeira e com um toque especial, a caricatura dos clientes no cartão, uma exclusividade da Fuzarca!
Este trabalho é feito pelo artista Fabio Luiz (meu esposo) e achamos que seria uma boa juntarmos nossos dons para proporcionar aida mais opções aos nossos cliente e amigos!!!
Espero que gostem da novidade!!!
Beijo



Posted by fuzarca | Posted in Receitas Coletadas | Posted on 14-10-2010
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Pão caseiro é tudo de bom…gostei desta receita e vou fazer hoje, depois eu coloco a foto para vocês!
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento de pão
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo ou gordura vegetal derretida
1 xícara de água morna (não quente, apenas morna)
Coloque a farinha de trigo numa tigela grande, junto com o sal, o açúcar e o fermento. Use um garfo para misturar bem os ingredientes. Agora adicione os ingredientes líquidos e misture com um garfo até que a massa fique pegajosa. Agora, com as mãos bem lavadas, amasse a massa e faça dela uma bola juntando tudo que estiver na tigela. Continue trabalhando a massa com as mãos por 5 minutos. Se a massa estiver muito molhada e pegajosa adicione um pouquinho de farinha de trigo para que ela fique mais macia e se estiver muito seca adicione um pouquinho de água. O importante é que a massa fique lisa e macia. O tempo de trabalhar a massa também é importante, se sovar demais ela fica dura.
Cubra a massa com um pano úmido e coloque num lugar quente para a massa crescer. A massa deve duplicar de tamanho depois de mais ou menos duas horas descansando. Agora você pode formar o pão e assar numa assadeira untada por 30 a 40 minutos.
Fonte: http://www.estanciaadalia.com/blog/?p=10
Posted by fuzarca | Posted in Receitas Coletadas | Posted on 14-10-2010
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Queridos,
Estão me pedindo uma receita de pão caseiro fácil que utilize fermento biológico. Este é muito facil e muito gostoso.
Para realizar essa receita você vai precisar de
2 copos e ½ de água morna
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
1 ovo 1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria
Agora para fazer é muito fácil, basta seguir tudo a arrisca que não terá erro. Comece a receita misturando o fermento de padaria na água morna, depois leve ao liquidificador o açúcar, o sal, o ovo e a água com fermento, bata tudo por alguns minutos, coloque essa mistura em uma bacia e acrescente a farinha de trigo aos poucos, vá misturando tudo com as mãos, atenção o trigo deve ir sendo colocado até quando a massa não grudar mais em suas mãos.
Feito isso a deixe crescer por 1 hora, depois desse tempo divida a massa em partes e enrole os pães, novamente deixe a massa crescer por só 40 minutos. Por fim leve os pães para assar no forno pré aquecido, deixe assando por 30 minutos, depois é só se deliciar com os pães caseiros que certamente ficarão muito bons.
Fonte: http://www.guiadicas.com/receita-facil-de-pao-caseiro/
Posted by fuzarca | Posted in Fuzarca Geral | Posted on 12-10-2010
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Oi queridos,
Queria compartilhar a felicidade de ter pela primeira vez entregue uma cesta de cafe da manhã. Foi muito bom!!!!!
Eu já havia entregue uma cesta para uma amiga e já tinha sido muito legal, mas esta foi uma encomenda e sentir o trabalho reconhecido é muito bom!
Beijos
Patricia
Posted by fuzarca | Posted in Fuzarca Geral | Posted on 06-09-2010
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Gente,
Ai vai o cardápio atualizado para quem quiser fazer pedidinhos!!!
Beijos
Posted by fuzarca | Posted in Receitas Coletadas | Posted on 02-09-2010
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Gente,
Estou correndo tanto com essa historia de vender quitutes, que não estou tendo tempo de atualizar o site, o que é muito chato, mas adoooooro vocês e não quero desampara-los.
Aqui vai uma receita fácil da “Rainhas do Lar” que eu quero fazer assim que possível, eu amei!!!!!!!!!!!!
Em um recipiente coloque 300g de ricota fresca, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 1 colher (chá) de raspas de limão e 1 colher (sopa) de suco de limão e misture bem .
Junte 1 xícara (chá) de morangos picados e 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada conforme a embalagem. Distribua os biscoitos champagne cortados ao meio em uma fôrma redonda de fundo removível. Coloque o creme que você fez e leve para gelar por 3 horas.
Depois, é só desenformar e decorar com geleia (usei a de Cabernet Sauvignon da Casa de Madeira) e morangos.
www.rainhasdolar.com
Beijos e depois eu ponho a foto
Posted by fuzarca | Posted in Receitas Próprias | Posted on 30-07-2010
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Pão de Banana
Queridos,
Fiz mais uma versão de pão doce, Banana!!!!! Ficou espetacular!! Receio bem molinho de banana caramelada e em cima uma farofinha de fubá, manteiga e canela, formando uma casquinha, hum!!!!
Beijo
Patricia Napolitano
Posted by fuzarca | Posted in Receitas Testadas | Posted on 28-07-2010
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Tortinhas de Frango
Estou usando esta receita maravilhosa para as tortinhas que estou vendendo. Ela é muito pratica e deliciosa!
Bjos
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de sal
1 gema
½ xícara (chá) de creme de leite
Recheio:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada
1 peito de frango cozido e desfiado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
½ pimentão vermelho picado
2 colheres (sopa) de estrato de tomate
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 caixinha de creme de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mussarela picada
1 gema batida para pincelar
Como fazer:
Massa
Peneire a farinha e o fermento sobre uma superfície. Faça uma abertura no centro, coloque a margarina e o sal e misture bem. Acrescente a gema e o creme de leite. Aos poucos, junte a farinha e trabalhe a massa até que fique homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Recheio:
Aqueça o azeite e frite a cebola. Junte o frango desfiado, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a salsa e refogue por 5 minutos. Reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite, os ovos, a farinha de trigo e a mussarela. Junte esta mistura ao refogado de frango.
Montagem:
Reserve 1/3 da massa. Abra o restante da massa em uma superfície enfarinhada e forre o fundo e as laterais de uma forma média de aro removível. Coloque o recheio sobre a massa. Abra a massa reservada e corte-a em tiras. Faça um trançado sobre a torta. Pincele a gema batida e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
Fonte: Revista Receita Minuto nº 21 – Tortas 2 – Editora Lua

Tortinha